Attention, vous habitez à la campagne !

A la suite de l’initiative des notaires du Morbihan en octobre 2020, voici notre courrier adressé à la chambre des notaires d'Ardèche, aux élus du département/ région chargés des questions sur la ruralité, le développement du territoire. En espérant que cela fasse avancer la protection du patrimoine sensoriel et rural Déplacez le curseur ci-dessous pour …

Fiche 3 : les senteurs du terroir

Parmi les cinq sens stimulés, celui de l’odorat est le grand absent quand on pense à la notion de patrimoine à la différence de la cuisine, de la musique, des paysages ou des techniques unanimement acceptés (notamment à l’UNESCO). Propositions pour la commission départementale du patrimoine sensoriel des campagnes en Ardèche Pour vous abonner aux …

Fiche 2 : le chant du coq

La campagne est portée par ses sons, et l’un des plus caractéristiques est celui du coq. Animal central d’une bassecour, à la fois par son rôle de reproducteur et de protecteur, on le trouve dans le moindre poulailler familial et émaille deses chants notre campagne ardéchoise. Propositions pour la commission départementale du patrimoine sensoriel des …

Fiche 1 : la châtaigne et sa culture

Symbole de l’Ardèche, la châtaigne et sa culture au sein des châtaigneraies locales, ont forgé les paysages et l’identité ardéchoise depuis le XIIIe siècle. Propositions pour la commission départementale du patrimoine sensoriel des campagnes en Ardèche Nous proposons ici un exemple de panels non exhaustifs (classés via des symboles indiquant s’ils relèvent d’un patrimoine olfactif-gustatif/ …